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artículo:
Le gout du scandale


resumen:

Génial ou imposteur, il est le chef controversé du meilleur restaurant du monde, elBulli, en Espagne. Où le client vit une expérience proche de la performance artistique.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Français
fecha: 12/04/2009
protagonista: Ferran Adrià
medio: LE JOURNAL DU DIMANCHE
página del artículo: 4

periodistas: Aurélie Chaigneau