artículo:
L’intervista a Ferran Adrià.
resumen:Il piatto del futuro? Invece di mangiarlo forse lo penseremo.
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Italiano
fecha: 01/06/2005
protagonista: Ferran Adrià
medio: GAMBERO ROSSO (Roma)
página del artículo: 45
periodistas: Marco Bolasco
fotógrafos: Françesc Guillamet