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Lo mejor de la gastronomía selecciona por primera vez diez arroces valencianos.


summary:

En numerosas ocasiones se escucha a los valencianos quejarse de no saber dónde acudir para comer un buen arroz.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 20/12/1995
protagonists: Ferran Adrià
medium: El mercantil valenciano
article’s page number: 73

journalists: Cristina Toledano