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Los 5 elementos por Ferran Adrià


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Con la noticia de su retirada aún en caliente, el vanguardista chef de elBulli elige los ingredientes imprescindibles de su despensa: clásicos, sencillos y versátiles.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/05/2010
protagonists: Ferran Adrià
medium: VOGUE (Barcelona)
article’s page number: 36