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artículo:
Los campeones del mundo.


resumen:

El Palau Robert acoge a los mejores chefs catalanes. La presentación de un libro de la cocinera Carme Ruscalleda, del restaurante Sant Pau, reunió a los grandes chefs catalanes.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 21/10/1998
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PERIÓDICO (Barcelona)
página del artículo: 34

periodistas: Pau Arenós
fotógrafos: Sergio Lainz