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Los secretos de la cocina de El Bulli, en un libro.


summary:

Para los más novatos en las excelencias de la gastronomía de culto, Juli Soler y Ferran Adrià son sólo dos nombres lanzados a la fama cardiaca por ser los diseñadores del famoso menú de la boda entre Chabeli Iglesias y Ricardito Bofill.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 30/11/1993
protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PERIÓDICO (Barcelona)
article’s page number: 31

journalists: Xavier Agulló
photographers: Glòria Solsona