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article:
L’univers gourmand de Ferran Adrià.


summary:

Ferran Adrià est certainement le chef le plus imité, le plus contreversé et aussi le plus médiatisé de la planète.



article’s category: Article
language: French
date: 01/04/2006
protagonists: Ferran Adrià
medium: RÉFÉRENCES (Le Cannet)
article’s page number: 14

journalists: Jérôme Chapman
photographers: Françesc Guillamet