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article:
Mangiare vuol dire parlare.


summary:

E anche sentire, e comunicare, siamo andati a farci spiegare perché dal famoso cuoco catalano Ferran ADrià. E lui, prima di risponderci, ci ha stupito. Con una cena di quaranta portate.



article’s category: Article
language: Italian
date: 01/10/2007
protagonists: Ferran Adrià
medium: Specchio Della Stampa (Milano)
article’s page number: 195

journalists: Gigi Padovani