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Me gusta pensar que El Bulli no está para ganar dinero


summary:

El Bulli es, para muchos, el mejor restaurante de España. Para algunos, el mejor del mundo. El Bulli no gana dinero, dice su creador, el cocinero Ferran Adrià, pero ha logrado sazonar una marca tan potente que convierte en oro lo que toca.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 04/06/2003
protagonists: elBullirestaurant
medium: EXPANSIÓN (Madrid)
article’s page number: 19

journalists: Amparo Polo Martínez