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article:
Nella fucina di Ferran


summary:

Adrià è un’icona della cucina intellettuale. La prossima estate sarà un testimonial della celebre rassegna d’arte Documenta.



article’s category: Article
language: Italian
date: 14/04/2007
protagonists: Ferran Adrià
medium: VENTIQUATTRO (Milano)
article’s page number: 208

journalists: Fernanda Roggero
photographers: Federico Cedrone