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No hemos sabido explicar bien nuestro trabajo.


summary:

Por tercer año consecutivo, elBulli y Ferran Adrià han sido reconocidos por la revista británica restaurant como nº1 de la lista S. Pellegrino, prestigiada clasificación de los mejores restaurantes del mundo elaborada por un selecto grupo de periodistas gastronómicos, críticos y líderes de opinión de diferentes países y regiones.



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 01/07/2008
protagonists: Ferran Adrià
medium: SOBREMESA (Madrid)
article’s page number: 29

journalists: Ernesto Portuondo
photographers: Shinyamazawa