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article:
Paco Roncero


summary:

Ferran Adrià es magníficamente interpretado por el madrileño Paco Roncero, jefe de cocina del restaurante La Terraza del Casino de Madrid.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/04/2003
protagonists: Other protagonists
medium: HOJAS DE ACTUALIDAD TABAQUERA (Madrid)
article’s page number: 66

journalists: Rafael Ansón