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¿Quién me enseñó a cocinar?. Los primeros fogones de los mejores chefs.


summary:

Empezaron a cocinar por genio, intuición y, a veces, por tradición. Desbordan creatividad y osadía, pero su infancia huele a leña y a puchero. Ahora tiran de la madeja de los recuerdos y aparecen una madre, una tía, un hermano ?



article’s category: Article
language: Spanish
date: 10/03/2002
protagonists: Ferran Adrià
medium: DOMINICAL
article’s page number: 28

journalists: Isabel Gutiérrez
photographers: Asia Martín