what has been written > Search > Results > Retour à elBulli. print
X
article:
Retour à elBulli.


summary:

Voilà dix ans, nous avions rencontré Ferran Adrià, le chef catalan devenu depuis une icône mondiale. Un dîner s’imposait, ou plutôt une procession de tapas comme vous n’en avez jamais vue.



article’s category: Article
language: French
date: 13/08/2009
protagonists: Ferran Adrià
medium: LE NOUVEL OBSERVATEUR (Paris)
article’s page number: 52

journalists: JEAN-MARCEL Bouguereau