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REVOLUÇAO NO PRATO


summary:

Croquete líquido,foie grs em pó,uísque sólido?o restaurante El Bulli,na Costa Brava espanhola,tem o mais surpreendentecardápio da actualidade.



article’s category: Article
language: Other languages
date: 01/03/2002
protagonists: elBullirestaurant
medium: PLAYBOY (Sao Paulo)
article’s page number: 114

journalists: Josimar Melo
photographers: Anna Hernandez