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article:
Santamaria no se aplica su propia receta.


summary:

Santi Santamaria emplea en una receta los aditivos que critica. El mil hojas del chef contiene glicerina y Procrema, una mezcla de productos tolerados.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 28/05/2008
protagonists: Other protagonists
medium: EL PERIÓDICO (Barcelona)
article’s page number: 2

journalists: Pau Arenós