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artículo:
Santuário, e laboratório


resumen:

Ao longo destes últimos anos, a aldeia de Cala Montjoi, a norte de Girona, tem-se transformado num destino para peregrinos gourmet dos quatro cantos do mundo.



tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/04/2006
protagonista: Ferran Adrià
medio: GQ PORTUGAL
página del artículo: 62

periodistas: Maria Da Graça
fotógrafos: Ana aula Carvalho