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artículo:
The most delicious Ham in the world.
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Inglés
fecha: 01/07/2005
protagonista: Ferran Adrià
medio: DEPARTURES (NEW YORK)
página del artículo: 94
periodistas: Arthur Lubow
fotógrafos: Javier Salas
The most delicious Ham in the world.
resumen:
Spain’s prized delicacy, jamón ibérico, is made from an ancient breed of swine that roams western forestland fattening up on acorns.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Inglés
fecha: 01/07/2005
protagonista: Ferran Adrià
medio: DEPARTURES (NEW YORK)
página del artículo: 94
periodistas: Arthur Lubow
fotógrafos: Javier Salas
