what has been written > Search > Results > Un taller de altos fogones print
X
article:
Un taller de altos fogones


summary:

El Bulli, el restaurante más en punta de este país, cuenta ya con un Taller de creación culinaria, situado a dos pasos de La Boquería, el emblemático mercado de Barcelona. Ferran Adrià, el genio de la cocina del siglo XXI, ha puesto en marcha una empresa



article’s category: Article
language: Spanish
date: 09/04/2000
protagonists: elBullitaller
medium: DIARIO 16 (Madrid)
article’s page number: 14

journalists: Antonio Ivorra