what has been written > Search > Results > Una revolución en busca de indentidad print
X
article:
Una revolución en busca de indentidad


summary:

Los cocineros españoles tienen ante sí el reto de bautizar su movimiento culinario de vanguardia con un nombre que identifique esta particular revolución gastronómica.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/02/2006
protagonists: Ferran Adrià
medium: EXPANSIÓN (Madrid)
article’s page number: 28