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artículo:
Adria, un grand d’Espagne


resumen:

Pour Jöel Robuchon, Ferran Adrià est le meilleur cusinier du monde El Bulli, son restaurant près de Roses, marie les inventions génials aux saveurs catalanes.



tipo de artículo: Publicidad
idioma: Français
fecha: 04/06/1998
protagonista: Ferran Adrià
medio: L’EVENEMENT DU JEUDI (PARIS)
página del artículo: 88

periodistas: Andrea Petrini