lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > Albert Adrià imprimir
X
artículo:
Albert Adrià


resumen:

A pesar de que sólo tiene 28 años, hace ya once que es el responsable de los postres de El Bulli. Él es el encargado de poner glorioso colofón en las mesas del restaurante donde su hermano, Ferran Adrià, revoluciona a nivel mundial la creatividad culinari



tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/05/1998
protagonista: Albert Adrià
medio: DEA AQUA (Barcelona)
página del artículo: 12

periodistas: Isidre Estévez