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artículo:
Cocinas del Mundo. Platos míticos de Ferran Adrià.


resumen:

Benazuza. Sevilla. El equipo de A la Carta se ha trasladado al hotel La Hacienda Benazuza en sevilla para probar allí los platos míticos de Ferran Adrià que se elaboran en su restaurante. Una ocasión maravillosa de ver reunidas dos excelencias: un marco



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/03/2002
protagonista: Hacienda Benazuza
medio: A LA CARTA (MADRID)
página del artículo: 26

periodistas: María José Juste
fotógrafos: Manuel Yllera