artículo:
COOKING UP SURPRISES.
resumen:Welcome to the labyrinth of the Catalan Chef.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Inglés
fecha: 20/11/2000
protagonista: Ferran Adrià
medio: TIME USA (New York)
página del artículo: 80
periodistas: Howard Chua-Eoan
fotógrafos: LAURENT MONLAÚ