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artículo:
Cumbre del libro de cocina.


resumen:

La Feria del Libro de Cocina celebrada en Perigueux revela que los recetarios siguen derrotando a los textos literarios.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 17/11/1998
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA (Barcelona)
página del artículo: 13

periodistas: Carmen Casas