X
artículo:
El Bulli és una filosofia de vida traslladada a un restaurant.
resumen:
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Catalán
fecha: 01/05/2005
protagonista: Ferran Adrià
medio: VIU L’HOSPITALET (L'Hospitalet)
página del artículo: 5
periodistas: Iván Puig
fotógrafos: Françesc Guillamet
El Bulli és una filosofia de vida traslladada a un restaurant.
resumen:
En Ferran Adrià ha aconseguit, des d’una remota cala de Roses, que el món sencer segueixi el seu treball d’investigació aplicat a la cuina.
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Catalán
fecha: 01/05/2005
protagonista: Ferran Adrià
medio: VIU L’HOSPITALET (L'Hospitalet)
página del artículo: 5
periodistas: Iván Puig
fotógrafos: Françesc Guillamet
