EL BULLI, METÀ MAESTRO METÀ STREGONE.

artículo:
EL BULLI, METÀ MAESTRO METÀ STREGONE.

resumen:

Alchimia di una cucina insolita e creativa come nessun’altra al mondo.

tipo de artículo: Reportaje
idioma: Italiano
fecha: 01/02/1999
protagonista: Ferran Adrià
medio: GENTLEMAN (MILANO)
página del artículo: 22

periodistas: Gilles Pudlowski
fotógrafos: Maurice Rougemont