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artículo:
El café espesso de Adrià y Lavazza


resumen:

La taza está invertido pero el café no cae. ¿Magia? NO: gastronomía. En Il Lingotto de Torinno, adaptación de la antigua fábrica monumental de Fiat firmada por Renzo Piano, creador del Centro Pompidou de París, presentó urbi et orbi el espesso.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/12/2002
protagonista: Otros protagonistas
medio: CATADORES (MEJICO)
página del artículo: 66

periodistas: Oscar Caballero