X
artículo:
ENTREVISTA
resumen:
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Catalán
fecha: 01/12/2002
protagonista: Ferran Adrià
medio: Catalunya Innovació (Barcelona)
página del artículo: 24
periodistas: Jordi Garcia Tabernero
ENTREVISTA
resumen:
Faig una cuina evolutiva i sempre he cregut que la catalana té una identitat pròpia.
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Catalán
fecha: 01/12/2002
protagonista: Ferran Adrià
medio: Catalunya Innovació (Barcelona)
página del artículo: 24
periodistas: Jordi Garcia Tabernero
