artículo:
Ferran Adrià
resumen:Un restaurante es como un teatro: si no hay coordinación se nota.
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/03/2008
protagonista: Ferran Adrià
medio: FEHR-HOSTELERÍA (Pozuelo de Alarcón)
página del artículo: 18
periodistas: Jaume Segalés
fotógrafos: Óscar Rodbag