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artículo:
Ferràn Adrià. Cuiner.
resumen:
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 08/01/1997
protagonista: Ferran Adrià
medio: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. (Barcelona)
página del artículo: 64
periodistas: Marta Clos
fotógrafos: Cristina Calderer
Ferràn Adrià. Cuiner.
resumen:
La cuina catalana està a l’alçada de la francesa.
tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 08/01/1997
protagonista: Ferran Adrià
medio: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. (Barcelona)
página del artículo: 64
periodistas: Marta Clos
fotógrafos: Cristina Calderer
