Ferran Adria. La deconstrucción llega al paladar.

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artículo:
Ferran Adria. La deconstrucción llega al paladar.

resumen:

Mi sueño es crear un fast food gastronómico en las Ramblas.

tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 01/03/2002
protagonista: elBullitaller
medio: ZAZPIKA (Pamplona)
página del artículo: 8

periodistas: Fèlix Merino
fotógrafos: Carmen Secanella

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