lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > Ferran Adrià: Los nuevos productos son la revolución en la cocina. | imprimir |
El cocinero gerundense fue ayer la estrella de la segunda jornada de Madrid Fusión. Su ponencia, entre la polémica y la reflexión, se centró en lo que se podría llamar -cocina con productos de desecho-.