lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > Ferran Adriá mijote la cuisine du futur | imprimir |
En Catalogne, chez Dalí, près de Cadaqués, un toque de la recherche épate tous les grands chefs du monde. Dans son laboratoire, il ne cesse d’inventer de nouveaux gôuts. Nous nous sommes rendus dans son restaurant, el Bulli, pour tenter de percer le mystè