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artículo:
Ferran Adrià y la pasión por cocinar.


resumen:

El chef de elBulli respondió en el Baluarte a las preguntas del público. Adrià aseguró que en este momento su lenguaje culinario ‘ya está hecho’.



tipo de artículo: Entrevista
idioma: Castellano
fecha: 21/05/2009
protagonista: Ferran Adrià
medio: DIARIO DE NAVARRA
página del artículo: 66

periodistas: Fernando Hernández