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artículo:
Hablando de creatividad con Ferran Adrià
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 28/07/2010
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA (CULTURAS) (Barcelona)
página del artículo: 6
periodistas: Sergio Vila-Sanjuán
fotógrafos: Maribel Ruíz de Erenchun
Hablando de creatividad con Ferran Adrià
resumen:
El considerado mejor cocinero del mundo aborda su trabajo como una empresa cultural, inventiva y poética. Y lo documenta.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 28/07/2010
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA VANGUARDIA (CULTURAS) (Barcelona)
página del artículo: 6
periodistas: Sergio Vila-Sanjuán
fotógrafos: Maribel Ruíz de Erenchun
