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II CONGRESO LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA.
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artículo:
II CONGRESO LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA.
resumen:
Ferran Adrià, cocinero de El Bulli : Los jóvenes cocineros necesitan más ayudas oficiales.
tipo de artículo:
Reportaje
idioma:
Castellano
fecha:
28/11/2000
protagonista:
Ferran Adrià
medio:
AUDI MAGAZINE (INGOLSTADT)
página del artículo:
12
periodistas:
JAVIER MEAURIO
fotógrafos:
MIKEL FRAILE