Seine küche gleicht bisweilen einem Labor. Der Spanier Ferran Adrià ist weltberühmter Meister der, Molekularküche und zaubert mit Chemie, Phaysik und High-Tech verrückte…
tipo de artículo: Entrevista idioma: Alemán fecha: 01/04/2007 protagonista: Ferran Adrià medio: BRIGITTE página del artículo: 136