La Catalogne culinaire au sommet

artículo:
La Catalogne culinaire au sommet

resumen:

Ferran Adrià réinvente le concept de créativi´te en gastronomie.

tipo de artículo: Reportaje
idioma: Français
fecha: 01/07/2002
protagonista: elBullirestaurante
medio: CITIZEN K (INTERNATIONAL) (PARIS)
página del artículo: 270

periodistas: Pierre Rival