artículo:
La ciencia de los fogones resumen:19 principios básicos para que nada falle en la cocina.
tipo de artículo: Reportaje idioma: Castellano fecha: 01/07/2004 protagonista: elBullirestaurante medio: MEN’S HEALTH (Madrid) página del artículo: 122 periodistas: Óscar Coromina