La cocina no es arte, es cocina

artículo:
La cocina no es arte, es cocina

resumen:

Elegido hace un año mejor cocinero del mundo, Adrià analiza el gran momento de la alta cocina española.

tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/07/2004
protagonista: Ferran Adrià
medio: LA CLAVE (Barcelona)
página del artículo: 78

periodistas: Marga Perera