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artículo:
Les tapas du troisième millénaire Ferran Adrià


resumen:

Certains disent que c’est le plus grand cuisinier du monde, il est hyperspeedé mais, entre deux autres rendez-vous chronométrés, il prend le temps de recevoir avec beaucoup de gentillesse ceux qui parviennent jusqu’a lui, ses yeux très noirs profondément



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Français
fecha: 29/03/2003
protagonista: Ferran Adrià
medio: LE SOIR (Bruselas)
página del artículo: 14

periodistas: Stève Polus