ADRIÀ, ARZAK Y SANTAMARÍA, a petición de Sibaritas, cuentan cómo han nacido algunas de sus creaciones estrella.
tipo de artículo: Reportaje idioma: Castellano fecha: 01/06/2000 protagonista: Ferran Adrià medio: GUÍA DE LOS SIBARITAS (Madrid) página del artículo: 59
periodistas: Luís García Torrens fotógrafos: Massimilliano Polles