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artículo:
¿Qué puede enseñarle un restaurante a una multinacional?
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/11/2010
protagonista: elBullirestaurante
medio: HARVARD BUSINESS REVIEW (Providencia)
página del artículo: 43
periodistas: Andrés Hatum
¿Qué puede enseñarle un restaurante a una multinacional?
resumen:
El caso de elBulli y la conformación de una organización creativa.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/11/2010
protagonista: elBullirestaurante
medio: HARVARD BUSINESS REVIEW (Providencia)
página del artículo: 43
periodistas: Andrés Hatum
