Seine kunst ist nicht nur geschmackssache.

artículo:
Seine kunst ist nicht nur geschmackssache.

resumen:

Kaviar aus Melonenpüree oder flüssige Ravioli aus hauchdünnen Tintenfischscheiben, gefüllt mit Kokosmilch…

tipo de artículo: Reportaje
idioma: Alemán
fecha: 01/10/2006
protagonista: Ferran Adrià
medio: VOGUE DEUTSCHLAND (München)
página del artículo: 320

periodistas: Hans Gerlach