artículo: TURÍN, CAPITAL DE LA GASTRONOMÍA. EL III SALÓN DEL GUSTO.
resumen:
Promovido por el movimiento Slow Food, alienta la cocina creativa y promociona las firmas que encumbran la tradición.
tipo de artículo: Reportaje idioma: Castellano fecha: 01/10/2000 protagonista: Otros protagonistas medio: LA VANGUARDIA (Barcelona) página del artículo: 12