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artículo:
Un marché de food


resumen:

Les cartes des chefs évoluent de plus en plus vite, donnant le jour à des hits, des tendances, des modes.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Français
fecha: 01/10/2005
protagonista: elBullirestaurante
medio: TGV MAGAZINE (París)
página del artículo: 22