el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Ferran Adrià imprimir
X
article:
Ferran Adrià


resum:

A primera hora de la tarde la actividad en el restaurante elBulli, Cala Montjoi, Girona, sorprende por su ordenada agitación. Enseguida, Ferran Adrià, el genio de rizos oscuros y entradas locuaces, el cocinero número uno del mundo, saluda atentamente a qu



tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 01/07/2003
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: PLÁCET (Madrid)
pàgina de l’article: 8

periodistes: Javier Estrada
fotògrafs: Julio Lópezz