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Ferran Adrià y la pasión por cocinar.


resum:

El chef de elBulli respondió en el Baluarte a las preguntas del público. Adrià aseguró que en este momento su lenguaje culinario ‘ya está hecho’.



tipus d’article: Entrevista
idioma: Castellà
data: 21/05/2009
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DIARIO DE NAVARRA
pàgina de l’article: 66

periodistes: Fernando Hernández