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artículo:
EL BULLI manual de vida


resumen:

Ferran adrià y su equipo editan el primer volumen de un ambicioso proyecto que cataloga toda su cocina



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 22/11/2002
protagonista: elBullirestaurante
medio: EL PERIÓDICO (Barcelona)
página del artículo: 23

periodistas: Joan Antoni Cararach
fotógrafos: ALBERT BELTRAN